2017年3月8日水曜日

20170308 3町特産品活用事業が開催されました

ブログ3chou
3月8日(水)小平・幌加内・沼田3町広域振興協議会主催により3町特産品活用事業が開催されました。
講師にはフードプロデューサーとして、松田真枝先生をお招きし、3町の特産品を活用した料理を提案していただきました。
料理は小平町のルルロッソ・ほたて、幌加内町のそば焼酎・そば粉、沼田町のトマトケチャップ・トマトソースなどを活用したもので、調理された特産品に参加者は「それぞれの相性がよくておいしい」と話されていました。